これハマってます。

こんにちは。
いつもありがとうございます。
Noëlhairの二瓶武士です。
最近、大戸屋にハマっています。
週に一回くらいのペースで通うようになって、
ちょっと前に気づいてしまったんです。
テーブルの上に置いてある、あの黒いパッケージを。

週一で大戸屋に行く人

きっかけはそんなに大げさなものじゃなくて、
たまたま入ったら「あ、うまいな」と思っただけなんです。

それからじわじわとハマっていって、
気づいたら週一ペースで通うようになっていました。
まだ全部のメニューを制覇したわけじゃないんですが、
食べたものはことごとく「うまい」と感じていて。

今日は生姜焼き定食にしました。
肉の感じ、たれの甘さ、ご飯との相性。
「ちゃんとうまいな」と思いながら食べていたら、
ふと目に入ったんです。
テーブルの片隅に置いてある、黒いパッケージの小さな缶が。

いままで気づいていなかった

何回も来ているのに、
ずっとそこにあったはずなのに、
今日まで一度も目に入っていなかった。

手に取ってみると「七福味 黒」と書いてある。
大戸屋と八幡屋礒五郎のコラボ商品でした。

八幡屋礒五郎というのは、
長野の善光寺のそばにある七味屋さんで、
日本三大七味のひとつと言われているお店。
その缶のデザインと中身、両方をコラボしているというのは
八幡屋礒五郎史上でも初めてのことだそうで。
なんかそれだけで、ちょっとすごいやつじゃないか、と。
「七福味 黒」は、辛みを抑えたさっぱり系の七味。
柚子と紫蘇の香りがふわっと広がって、
コクはあるのに後味はすっきり。
辛いものが得意じゃない人でも、
これなら気軽にかけられそうな感じでした。

生姜焼きにかけてみた

最初の一口で「あ、これいいな」と思いました。
辛さよりも香りが先にくる感じ。
柚子のさわやかさと、紫蘇の少し落ち着いた香りが合わさって、
生姜焼きの甘めのたれとすごく相性がよくて。
味が複雑になるというより、
なんか全体がひとまわり「大人」になった感じがしました。

気に入ってしまったので、
残りの食事中もちょこちょこかけながら食べていました。
こういうの、一回好きになるとしばらく続くんですよね。

何度も来ているのに、気づいていなかった

帰り道にふと思ったんですが、
あの七味、ずっとそこにあったんですよね。
何回も同じ席に座って、同じテーブルを見ていたのに。

「慣れてくると、見えなくなるものってあるな」と
なんとなく思いました。
別に深い話にするつもりはないんですが、
いつもの場所にも、まだ知らないものが
静かに置いてあることがある、というのは
なんか面白いことだなあ、と。

もしかしたら大戸屋にも、
まだ気づいていないうまいものが
どこかにあるのかもしれない。
そういう目で通うのも、悪くないな、と思っています。

大戸屋、行ったことある方いますか？
あるいは、お気に入りのメニューや
「これ知ってる？」みたいなものがあれば
ぜひ教えてもらえると嬉しいです。
Noëlhair founder
二瓶武士
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